Gourmet literario: el boom de las editoriales independientes en España y América Latina
Desde hace algunos años estamos observando una tendencia que crece cada día en el mundo editorial: las editoriales independientes que operan de forma paralela a los grandes “monstruos” del libro. Un oasis en el desierto que es posible gracias al impulso de editores y editoras comprometidos y al respaldo de lectores ávidos de nuevos productos literarios, más auténticos y alejados de la literatura de hipermercado.
